16345,82%-0,38
43,60% 0,16
51,57% 0,37
6942,61% 3,13
11654,37% 0,11
Muğla, Balparmak Arıcılık Akademisi’nin 2026 yılındaki ilk eğitim programına ev sahipliği yaptı. Milas Ticaret ve Sanayi Odası’nın konferans salonunda iki gün boyunca gerçekleştirilen programda; “Bal Arısı Sağlığı” ile “Bal Arılarında Beslenme ve Ek Besleme” başlıkları ele alındı. Bölgeden çok sayıda arıcının katılımıyla gerçekleşen eğitimlerde, arı sağlığı ve kovan verimliliğine yönelik güncel ve bilimsel bilgiler paylaşıldı.
Balparmak Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Özgür Altıparmak, özellikle sektöre kadın ve genç arıcılar kazandırmak için çalıştıklarını belirterek, “Kadınlar, arı sütü ve propolis gibi yüksek katma değerli arı ürünlerinin üretiminde daha başarılı sonuçlar elde ediyor. Sektörde kadın ve genç arıcıların sayısının artması; katma değerli arı ürünleri ihracatında Türkiye’nin gücünü artıracak, ülkemizi uluslararası pazarlarda daha sağlam bir konuma taşıyacaktır” dedi.
Türkiye, zengin bitki örtüsü ve endemik florası sayesinde dünyanın sayılı arıcılık ülkeleri arasında yer alırken; iklim değişikliği, çevresel kirlilik ve yanlış tarımsal uygulamalar arı sağlığını ve arıcılık mesleğinin geleceğini tehdit ediyor. Öte yandan, emek, bilgi ve tecrübe gerektiren bu alanda arıcı nüfusunun yaşlanması ve gençlerin sektöre yeterince yönelmemesi, sürdürülebilirliği zorlaştırıyor. Bu nedenle bilimsel eğitimle desteklenen, doğru uygulamaları merkeze alan, bilgiye dayalı üretim ihtiyacı her zamankinden daha fazla ortaya çıkıyor.
Sektördeki 45. yılını geride bırakan, Türkiye’nin lider bal markası Balparmak’ın arıcılık mesleğinin sürdürülebilirliğini desteklemek için 2018 yılında hayata geçirdiği Balparmak Arıcılık Akademisi, bilimsel temelli akademik eğitimlerle bir yandan sahadaki üreticilerin bilgiyle güçlenmesini hedeflerken, diğer yandan gençleri ve kadınları arıcılık mesleğine kazandırarak sektörün geleceğine yatırım yapıyor.
Balparmak Arıcılık Akademisi’nin 2026 yılı eğitim takvimi Muğla’nın Milas ilçesinde başladı. Akademi’nin yıl içindeki ilk eğitimi olan ve çok sayıda arıcının katıldığı program, Muğla Arı Yetiştiricileri Birliği ve Balparmak iş birliğiyle, Milas Ticaret ve Sanayi Odası’nın desteğiyle Muğla’nın Milas ilçesinde gerçekleştirildi. İki gün süren eğitim programının ilk gününde, Bursa Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Levent Aydın, “Bal Arısı Sağlığı” başlıklı sunumuyla arı sağlığında güncel bilimsel yaklaşımları paylaştı. Programın ikinci gününde ise Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Halil Yeninar, “Bal Arılarının Doğal Beslenme Şekli ve Arıcılıktaki Teknik Uygulamaları” başlığı altında teknik arıcılıkta beslenmenin önemi ve doğru uygulamalara ilişkin bilgiler aktardı.
Özgür Altıparmak: “Kadın ve genç arıcılarımız sayesinde katma değerli arı ürünleri ihracatı artacak” Programın açılış konuşmasını yapan Balparmak Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Özgür Altıparmak, arıcılığın yalnızca bir üretim faaliyeti olmadığını, arı varlığının ekosistem ve gıda güvenliği açısından kritik önem taşıdığını söyledi. Balparmak’ın sektördeki 45 yıllık yolculuğunda bu bilinç ve sorumlulukla hareket ettiğini belirten Altıparmak, şunları söyledi: “Arı varlığını korumak, aynı zamanda tarımın ve doğanın geleceğini korumak anlamına geliyor. Balparmak olarak 45 yıldır bu sorumlulukla hareket ediyor, arıcılığı bilim ve inovasyonu merkeze alan, sürdürülebilir bir yapı içinde güçlendirmeyi hedefliyoruz.”
Balparmak Arıcılık Akademisi’nin bu uzun yolculukta önemli bir misyon üstlendiğini ifade eden Altıparmak, Akademi bünyesinde gerçekleştirilen her eğitimin arı sağlığını korumayı, üretimde verimliliği artırmayı ve arıcılık mesleğinin sürdürülebilirliğine katkı sağlamayı amaçladığını vurguladı. Balparmak Arıcılık Akademisi’nin temel hedeflerinden birinin, arıcılık yaş ortalamasının gençleştirilmesi olduğunu belirten Altıparmak, arıcılığın geleceğinin gençlerin ve kadınların sektöre daha aktif katılımıyla güçleneceğini ifade etti. Altıparmak, özellikle arı sütü gibi katma değeri yüksek üretim alanlarında kadın emeğinin güçlenmesinin, sektör açısından stratejik bir ihracat potansiyeli taşıdığına işaret etti.
Dr. Emel Damarlı: Sekiz yılda 8 bin arıcıya ulaştık Balparmak Arıcılık Akademisi’ni kurarken birincil hedeflerinin sektöre genç ve kadın arıcıları kazandırmak olduğunu kaydeden Balparmak Ar-Ge ve Kalite Direktörü Dr. Emel Damarlı, “Arıcıların yaklaşık yüzde 90’ı erkeklerden oluşuyor. Tarımsal üretimin sürdürülebilirliğini sağlamak için arıcılık mesleğinin de uzun vadede güçlenmesi kadınların ve gençlerin mesleğe kazandırılması büyük önem taşıyor. Bu hedef doğrultusunda, arıcılarımızı en güncel bilgi ve uygulamalarla desteklemeyi önceliğimiz olarak görüyoruz. Balparmak Arıcılık Akademisi’nde yürüttüğümüz akademik eğitimlerle; arı ürünlerinde kaliteyi ve verimliliği artırmayı, böylece ülkemizin küresel ölçekte rekabet gücünü yükseltmeyi amaçlıyoruz. Bugüne kadar geçen 8 yılda, yaklaşık 8 bin arıcıya ulaşarak bu alanda somut bir katkı sunduk” şeklinde konuştu. Prof. Dr. Levent Aydın: Yurtdışından gelebilecek arı hastalıkları için erken önlem alınmalı Programın ilk gününde eğitim veren Bursa Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Levent Aydın; küresel iklim değişikliğinin arı sağlığına olan etkilerine, bal arısı sağlığını etkileyen risklere ve sahada doğru uygulamaların önemine değindi. Aydın ayrıca, yurt dışından taşınabilecek arı hastalıklarına karşı erken önlem, doğru mücadele yöntemi ve denetimlerin kritik olduğunu vurguladı. Arıcıların sahada en çok ilaç kullanımı konusunda zorlandığını belirten Aydın, bu alandaki bilgi eksikliklerinin hem arı sağlığını hem de ürün güvenliğini olumsuz etkilediğine şu sözlerle dikkat çekti: “Arı hastalıklarıyla mücadelede arıcıların birlikte hareket etmesi, kardeşlik yapmaları, gezginci arıcılığın daha denetimli yürütülmesi ve kamu, özel sektör, üretici ile üniversitelerin hep birlikte çalışması gerekiyor.”
