Yılbaşının, kendisi için yılın en renkli ve keyifli dönemi olduğunu söyleyen, Mackenzie Childs Türkiye ve Halcyon Days Türkiye’nin sahibi Berrin Ak, yılbaşı sofrasının detaylarını MAG Aralık sayısında anlattı. “Türkiye’de isem sevdiğim birilerinin evinde ya da kendi evimde, ailem veya sevdiklerimle geçirmeyi tercih ediyorum.” diyen Berrin Ak sözlerine şöyle devam etti: “Kesinlikle, yılbaşında dışarıda olmayı sevmiyorum. Yurt dışında isem güzel bir yemek ve çok uzamayan gece programı ile sonlandırıp, ertesi gün yeni bir yıla enerjik başlamak isterim.” Yılbaşı sofrası hazırlarken ilham aldığı şeyleri de anlatan Berrin Ak “Tabii ki yeni yıl ışıltısını en güzel aktaran gold veya gümüş detaylar, sofrada çok daha kuvvetli bir ambiyans yaratmak için yeni yıl masalarına dâhil edilmeli. Kendimi renk konusunda sınırlamaktan hoşlanmıyorum. Mavi, siyah, mor tonlarıyla da yeni yıl masaları hazırlayabilirsiniz. Masalarımda simetriye önem veririm, yaratıcı olan her türlü farklılığa da açığım. Şık bir sofra; canlı çiçeklerin ve mumların olduğu, üzerindeki her objenin her ne kadar farklı olsa da birbiriyle olan uyumunun ön plana çıktığı, özenli olduğu hissedilebilir şekilde olmalı.” dedi.
