• BIST 100

    9951,65%1,11
  • DOLAR

    35,94% 0,22
  • EURO

    37,13% -0,56
  • GRAM ALTIN

    3306,95% 0,34
  • Ç. ALTIN

    5351,06% 0,41

Çalışanların favorisi tas kebabı oldu

SOA TOPLU YEMEK 2024 YILI YEMEK TERCİHLERİNİ AÇIKLADI

YAŞAM 20.01.2025 12:47:00 247 0
Çalışanların favorisi tas kebabı oldu

Yerinde üretim yaparak Türkiye’nin önde gelen şirketlerinin üretim tesisi ve ofislerinde 15 farklı ilde günlük 60 bin kişiye yemek hizmeti sağlayan SOA Toplu Yemek 2024 yılı yemek trendlerini açıkladı. Geçtiğimiz yıl çalışanların en çok tercih ettiği yemek tas kebabı olurken, menü seçimlerinde sağlıklı ve sürdürülebilirlik odaklı tercihler ön plana çıkmaya başladı. Evden çalışma döneminin yavaş yavaş sona ermeye başladığını söyleyen SOA Toplu Yemek Yönetim Kurulu Başkanvekili Melih Can Kocabaş, “İşverenler çalışanları ofise çekebilmek için cazip yan haklar sunmak durumunda kalıyor. Bunların en başında ise öğlen yemekleri geliyor. Vegan, glütensiz gibi özel diyet ihtiyaçlarına yönelik seçenekler arttı” dedi. Türkiye’nin en büyük sanayi kuruluşlarının üretim tesisleri ve ofislerinde yerinde üretim yaparak günlük 60 bin kişiye yemek hizmeti sağlayan SOA Toplu Yemek, çalışanların 2024 yılında en çok tercih ettiği yemeğin tas kebabı olduğunu açıkladı. Tas kebabının ardından en çok tercih edilen geleneksel yemekler İzmir köfte, piliç roti, etli nohut, patates oturtma, musakka olarak sıralanırken, sokak lezzetlerinden tavuklu/etli wrap ve hamburger de en fazla talep gören seçenekler arasında yer aldı. Ara öğün ve ikram beklentisi artıyor SOA Toplu Yemek, menü seçimlerinde sağlık tercihlerin ve sürdürülebilirliğin daha fazla ön plana çıktığını açıklarken, yeni nesil çalışanların tercih ettiği ana yemeklerin ise sokak lezzetleri, bowl menüleri ve ızgara ürünler olduğunu duyurdu. Özel günlerde yemek menülerinde dünya mutfaklarından tatlar yer alırken, çalışanların yemek hizmetlerinin yanında ara öğün ve ikram beklentilerinde artış yaşandığı görüldü. Ofise dönüş için ‘kişiye özel yemek’ çeşitliliği sunuluyor Pandemi dönemi sonrasında toplu yemek anlayışının geleneksel tabldot yemekten restoran kalitesinde hizmete evrildiğini anlatan SOA Toplu Yemek Yönetim Kurulu Başkanvekili Melih Can Kocabaş, “Evden çalışma dönemi yavaş yavaş sona eriyor. İşverenler çalışanları ofise çekebilmek için cazip yan haklar sunmak durumunda kalıyor. Bunların en başında ise öğlen yemekleri geliyor. Kişilerin seçim özgürlüğü de öne çıktı. Dayatılan fiks bir menü tipi yerine kişisel beslenme ihtiyaçlarına uygun çok seçenekli menüler çalışanları daha çok mutlu ediyor. Vegan, glütensiz gibi özel diyet ihtiyaçlarına yönelik seçenekler de arttı. Esnek yemek saatleri ve yemekhanelerin mimari özellikleri önem kazandı. Hibrit çalışma düzeniyle devam eden şirketler, çalışanların ofiste geçirdikleri gün ve saatlere göre yemek servis saatlerini ve mekanlarını esnekleştirdi” dedi. Fabrikalarda gramajlar artırıldı Mutfaklarda kullanılan ürünlerin markasının her geçen gün daha da önem kazandığını belirten Kocabaş, “Projenin dinamiğine uygun personel istihdamı ve çok yönlü ve yenilikçi şeflerin önem kazandığı bir dönem başladı. Fabrikalarda ise; daha doyurucu, kalorisi yüksek yemekler menülere eklenirken, gramajlarda iyileştirmeler yapıldı” diye konuştu. ‘2025’te değişime uyum sağlayan kazanacak’ SOA Toplu Yemek Yönetim Kurulu Başkanvekili Kocabaş, 2024 yılında geleneksel lezzetlere duyulan bağlılık sürerken, sağlıklı ve kişiselleştirilmiş beslenme trendlerinin de hız kazandığını söyledi. SOA Toplu Yemek olarak yaptıkları analizlerde, özellikle sürdürülebilirlik odaklı menülerin ve esnek yemek çözümlerinin giderek daha fazla tercih edildiğini gördüklerini ifade eden Kocabaş, “2025 yılına girerken, sektörü yeni teknolojiler, daha inovatif yemek seçenekleri ve çalışan odaklı hizmet anlayışı bekliyor. Artık sadece doyurucu bir öğün sunmak yeterli değil; esneklik, çeşitlilik ve kaliteyi bir araya getiren markalar öne çıkıyor. Günümüz dünyasında yemek sektöründe de "değişime ayak uyduran kazanır" mottosu geçerli! 2025 yılında da hangi lezzetlerin ve trendlerin öne çıkacağını yakından takip edeceğiz” ifadelerini kullandı.


Karslı Gazeteciden Tarım Bakanı Önerisi

Anne ve sanık iki çocuğa ceza yağdı... Sıla bebek davasında karar

Merkez'de işler iyi gitmiyor... Yılın ilk toplantısında enflasyon yükseldi

SGK raporu alarm veriyor: Erken doğan bebeklerin ilaçlarında usulsüzlük iddiası

Dünyada yeni virüs için alarmda: Hızla yayılan Norovirüs yeni bir pandemi mi?

Olur'da AK Parti'ye katılım töreni düzenlendi

Fırtınadan kaçtı, halı sahaya sığındılar

Tanrıver: İhracatımızı artırarak yolumuza devam edeceğiz

AFAD ve MTA'dan Ege'de deprem raporu: Volkanik hareket meydana gelebilir

AFAD’dan 6 Şubat raporu: 649 bin 632 kişi halen konteynerde yaşıyor

Başkan Küçükoğlu startı Palandöken ile verdi

Başkan Özakalın Cumhurbaşkanı Erdoğan’a, Palandöken Ekonomik Forumu hakkında bilgi verdi

6 ŞUBAT 2023’TE KAYBETTİĞİMİZ CANLAR İSTANBUL’DA ANILDI

Depreme dayanıklı yapılarla sağlam bir gelecek inşa etmeliyiz

RİSKLİ BÖLGELERDE KENTSEL DÖNÜŞÜM PROJELERİ HIZLANMALI

6 Şubat Depremi’nin İkinci Yılında Eğitim Kurumlarında Depreme Karşı Bilinç ve Hazırlık Neden Önemli?

KIŞ AYLARINDA ARTAN BETA SALGININA KARŞI DOĞAL ÖNLEMLER

Canan Ucar'dan 6 Şubat Mesajı

Kahramanmaraş depremlerinden öğrendiklerimizle alınabilecek 10 aksiyon

Çocukları Enfeksiyonlardan Korumak İçin Alınması Gereken Önlemler

Uzmanlardan ailelere uyarı! Fazla YouTube izlemek, çocuğu sosyal hayattan izole ediyor!

Deprem bilinciyle yaşamak sürekli korku içinde olmak anlamına gelmiyor!

Volkan patlamasına karşı neler yapılmalı? Ne gibi önlemler alabiliriz?

ERCİYES DAĞI'NIN GİZEMLERİ BELGESELLE GÜN YÜZÜNE ÇIKTI

ERZURUM, TÜBİTAK PROJE BAŞVURULARINDA TÜRKİYE BİRİNCİSİ

Erzurum Emniyeti düğmeye bastı

MHP'li Demir'den örnek davranış

Yüz milyonlarca lira ceza yağdı!

Tortumspor, 3 puanla yatıyor, 3 puanla kalkıyor

Erdoğan’ın kabine dışı bırakacağı sürpriz isim!

Yükleniyor

Anne ve sanık iki çocuğa ceza yağdı... Sıla bebek davasında karar

SGK raporu alarm veriyor: Erken doğan bebeklerin ilaçlarında usulsüzlük iddiası

Tanrıver: İhracatımızı artırarak yolumuza devam edeceğiz

AFAD ve MTA'dan Ege'de deprem raporu: Volkanik hareket meydana gelebilir

AFAD’dan 6 Şubat raporu: 649 bin 632 kişi halen konteynerde yaşıyor

Başkan Özakalın Cumhurbaşkanı Erdoğan’a, Palandöken Ekonomik Forumu hakkında bilgi verdi

6 ŞUBAT 2023’TE KAYBETTİĞİMİZ CANLAR İSTANBUL’DA ANILDI

Depreme dayanıklı yapılarla sağlam bir gelecek inşa etmeliyiz

RİSKLİ BÖLGELERDE KENTSEL DÖNÜŞÜM PROJELERİ HIZLANMALI

6 Şubat Depremi’nin İkinci Yılında Eğitim Kurumlarında Depreme Karşı Bilinç ve Hazırlık Neden Önemli?

Olur'da AK Parti'ye katılım töreni düzenlendi

Başkan Küçükoğlu startı Palandöken ile verdi

Canan Ucar'dan 6 Şubat Mesajı

MHP'li Demir'den örnek davranış

Erdoğan’ın kabine dışı bırakacağı sürpriz isim!

Fatih Erbakan: Trump'ın açıklamaları tam bir skandaldır

Cumhurbaşkanı Erdoğan: Ahmed Şara ile geleceğimize yön verecek mühim kararlar aldık

Özel, Yavaş ve İmamoğlu'ndan kritik görüşme... Düğümü çözecek zirve cumartesi günü

Dervişoğlu'ndan deprem konutları tepkisi: Rezerv alan yasası adı altında vatandaşın malına çöküyorlar

Başkan Yılmaz pahalı olan Uçak bileti Fiyatlarına kayıtsız kalmadı

“Doğu” dizisinin üçüncü sezonuna eğlenceli gala!

Forced Entertainment’ın çağdaş tiyatro klasiği “Yarın Belki de” Şubat gösterimleri ile Beykoz Kundura’da

Ata Demirer eski gazino geceleri tadındaki gösterisiyle Ankara’da

FARKLI HİKAYESİYLE MERAKLA BEKLENEN FİLM ÇOK YAKINDA DISNEY+’TA İZLEYİCİLERLE BULUŞACAK!

TICKETMASTER ÖDÜLLERİ 2025: TÜRKİYE’NİN FAVORİ ETKİNLİKLERİ BELİRLENİYOR!

Papel, Pedro Alonso’nun rol aldığı reklam filmini yayınladı!

ZEYNEP ÖZYAĞCILAR İLE GELECEĞİN AŞK HİKAYESİ; “EN GÜZEL PARÇAM”

Bu Cuma Vizyonda Yer Alacak Filmler Belli Oldu

‘‘KAPADOKYA’NIN GİZEMLİ MABEDİ: ERCİYES’’ BELGESELİ İLK GÖSTERİMİYLE BÜYÜK BEĞENİ TOPLADI

Ekranlardaki travmatik görüntüler toplumu huzursuz ediyor!

Dünyada yeni virüs için alarmda: Hızla yayılan Norovirüs yeni bir pandemi mi?

KIŞ AYLARINDA ARTAN BETA SALGININA KARŞI DOĞAL ÖNLEMLER

Çocukları Enfeksiyonlardan Korumak İçin Alınması Gereken Önlemler

Uzmanlardan ailelere uyarı! Fazla YouTube izlemek, çocuğu sosyal hayattan izole ediyor!

Deprem bilinciyle yaşamak sürekli korku içinde olmak anlamına gelmiyor!

Volkan patlamasına karşı neler yapılmalı? Ne gibi önlemler alabiliriz?

Bel Fıtığının Ameliyatsız Tedavisi Mümkün...

PROF. DR. DİLBAZ: BAĞIMLILIK ASLINDA BEYİN HASTALIĞI!

Psikolojik dayanıklılık kanserle mücadelede önemli…

Bıçak Altına Yatmadan Böbrek Taşı Tedavisi

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.Galatasaray 21 18 0 3 32 57
2.Fenerbahçe 21 16 2 3 33 51
3.Samsunspor 22 13 5 4 13 43
4.Eyüpspor 21 11 4 6 15 39
5.Göztepe 21 10 7 4 13 34
6.İstanbul Başakşehir 21 9 7 5 9 32
7.Beşiktaş 20 8 4 8 8 32
8.Kasımpaşa 21 6 5 10 -3 28
9.Alanyaspor 21 7 7 7 -3 28
10.Rizespor 21 8 10 3 -10 27
11.Trabzonspor 20 6 6 8 10 26
12.Gazişehir Gaziantep 21 7 9 5 -3 26
13.Antalyaspor 21 7 10 4 -16 25
14.Konyaspor 21 6 9 6 -6 24
15.Sivasspor 21 6 10 5 -9 23
16.Kayserispor 20 3 9 8 -20 17
17.Bodrum FK 21 4 13 4 -14 16
18.Hatayspor 22 1 14 7 -19 10
19.Adana Demirspor 21 2 17 2 -30 5
1.Galatasaray 21 18 0 3 32 57
2.Fenerbahçe 21 16 2 3 33 51
3.Samsunspor 22 13 5 4 13 43
4.Eyüpspor 21 11 4 6 15 39
5.Göztepe 21 10 7 4 13 34
6.İstanbul Başakşehir 21 9 7 5 9 32
7.Beşiktaş 20 8 4 8 8 32
8.Kasımpaşa 21 6 5 10 -3 28
9.Alanyaspor 21 7 7 7 -3 28
10.Rizespor 21 8 10 3 -10 27
11.Trabzonspor 20 6 6 8 10 26
12.Gazişehir Gaziantep 21 7 9 5 -3 26
13.Antalyaspor 21 7 10 4 -16 25
14.Konyaspor 21 6 9 6 -6 24
15.Sivasspor 21 6 10 5 -9 23
16.Kayserispor 20 3 9 8 -20 17
17.Bodrum FK 21 4 13 4 -14 16
18.Hatayspor 22 1 14 7 -19 10
19.Adana Demirspor 21 2 17 2 -30 5