-
BIST 100
16119,15%-0,25
-
DOLAR
44,27% 0,19
-
EURO
51,29% 1,01
-
GRAM ALTIN
6626,20% -3,24
-
Ç. ALTIN
11186,94% -2,43
Dubai çikolatasıyla ilgili korkutan araştırma: Tüketime uygun değil
Son dönemde popüler olan ve satış rekorları kıran Dubai çikolatasıyla ilgili endişe yaratan bir araştırma yapıldı. Alman bilim insanları, özellikle Orta Doğu'dan ithal edilen Dubai çikolatalarında palm yağı, yeşil gıda boyaları
alıyor" denildi. Almanya'nın Stuttgart kentinde Kimyasal ve Veterinerlik Araştırma Ofisi tarafından yapılan araştırmada 5'i Birleşik Arap Emirlikleri'nde 3'ü de Türkiye'de yapılan ürünler karşılaştırıldı. Haberde, "Ancak yapılan incelemede, uzun zamandır kalp hastalıkları gibi sağlık sorunlarıyla ilişkilendirilen doymuş yağ oranı yüksek, ucuz ve erişilebilir bir yağ olan palm yağı izlerine rastlandı. Dahası, çikolatadaki kontamine palm yağının varlığı, insanlarda kanserojen olduğu düşünülen tehlikeli bir bileşik olan 3-MCPD'nin oluşumuna neden oluyor" denildi. 'TÜKETİME UYGUN DEĞİL' Sekiz çikolatadan altısında 3-MCPD olduğu belirtilirken, "Hepsi de BAE'deki aynı üreticiden gelen bu altı çikolatanın beşi, genel olarak güvenli kabul edilen maksimum seviyelerin üzerinde 3-MCPD içeriyordu ve bu nedenle ‘tüketime uygun değil’ olarak kabul edildi" ifadesine yer verildi. Bilim insanları ayrıca bazı çikolatalarda küf toksinleri bulunduğuna da dikkat çekti. Analiz edilen neredeyse her üründe E140 ya da E141 gıda boyası olduğu belirtilirken çikolatanın dış kaplamasında da kötü malzeme kullanıldığı aktarıldı. CVUA'nın raporunda ürünlerin nerede satıldığı ya da hangi şirket tarafından üretildiği belirtilmedi. Yetkililer, bütün ürünlerin dışarıdan birbirine benzediğini ve ayırt edilmesinin de güç olduğunu aktardı. CVUA, Almanya ve Avrupa'nın diğer ülkelerinde Dubai çikolatalarını mercek almaya devam edeceklerini duyurdu.
BAŞKAN SEKMEN’DEN RAMAZAN BAYRAMI MESAJ
Erzurum’un Renkli Simgesi: Ayto Baba ile Sanat, Müzik ve Kış Tutkusu
ŞEKER SAĞLIĞINIZI TEHDİT EDEBİLİR
TÜRKİYE’NİN EN YOĞUN GEÇİŞ NOKTALARINDAN GÜRBULAK SINIR KAPISI YENİDEN TASARLANDI
SİBEL CAN MODA MANİFESTOSU YAZIYOR
Avrupa ticaretinin kalbine ‘Cengiz İnşaat’ imzası
Deniz Feneri Derneği 2026 Ramazan’ında Gazze ve Dünyada Binlerce Kalbe Dokundu
Karadeniz’in güçlü sesi Selim Bölükbaşı İstanbul’da
Başkan Oral'dan Ramazan Bayramı mesajı
ACIBADEM SPORTS ACADEMY’DEN İKİ YENİ EĞİTİM PROGRAMI
YEŞİLAY İZMİR ŞUBESİ, KORUMA ALTINDAKİ ÇOCUKLARA DİJİTAL BAĞIMLILIK VE ÜRETKEN MEDYA EĞİTİMİ BAŞLATTI
İDOB’un “Çanakkale Destanı” Konseriyle Fişekhane’de Tarihe Saygı Duruşu
Bayram tatili yatırım turuna dönüşüyor: Türk yatırımcılar Yunanistan’da
Su ve Orman: Doğanın, Refahın ve Eşitliğin Temel Taşları
Bayram Ziyaretlerinde İkram Tuzağı
NURİ ASLAN, SARAÇHANE’DE ÇALIŞANLARLA BAYRAMLAŞTI
Anadolu’nun Buğday Mirası Türkiye’nin Üretim Gücüne Yön Veriyor
“ÇATLI”YA YOĞUN İLGİ: ATLAS SİNEMASINDA ANLAMLI GECE
BTP’nin Bayramlaşma Programı Belli Oldu
Başkan Akdaş'tan Birlik ve Beraberlik vurgusu
Başkan Demir'den Ramazan Bayramı Mesajı
Başkan Demir'den Ramazan Bayramı Mesajı
Başkan Özkan'dan Ramazan Bayramı Mesajı
ESOB Başkanı Rasim Fırat’tan Ramazan Bayramı Mesajı
Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı, Çanakkale'deki çocuk evleri sitesi için protokol imzaladı
ETÜ, 111. Yıl Dönümünde Çanakkale Zaferini Konuştu
Atatürk Üniversitesi, Tıp ve Sağlık Alanında Dünya ile Rekabetini Sürdürüyor
YUMURTA VAR AMA DENGE KIRILGAN
KÜRESEL ÜRETİM ZİNCİRLERİ DÖNÜŞÜRKEN GÖZLER TÜRKİYE’DEKİ İŞ BİRLİKLERİNE ÇEVRİLİYOR
İş Kültür Okur Buluşmaları’nda Mart ayının konuğu Prof. Dr. Bilsay Kuruç
Yükleniyor



